Política de Privacidad

Última actualización: 1 de octubre de 2026

Responsable del tratamiento de datos: Denisse Goncalvez (persona física), con domicilio en Uruguay. Contacto para cualquier consulta sobre tus datos: contacto@inocora.com.

Qué datos recopilamos

• Datos del negocio: nombre del restaurante, país, tipo de negocio y cantidad de empleados.
• Datos del dueño de la cuenta: nombre y correo electrónico.
• Datos de uso: retos completados, resultados y rachas — para generar tu reporte de cumplimiento.
• Datos de los empleados que cargas a tu equipo: nombre, puesto y, si decides subirla, la foto de su carnet de manipulador o carnet de salud (para avisarte cuándo vencen).
• Datos de pago: procesados directamente por Hotmart — InocoraCheck nunca almacena tu tarjeta ni ningún dato financiero.

Con quién se comparten (subprocesadores)

• Supabase — base de datos y autenticación (dónde viven tus datos y cómo inicias sesión).
• Vercel — hosting de la aplicación (dónde vive la app en internet).
• Hotmart — procesamiento de pagos y gestión de tu suscripción.
• Resend — envío de los emails de acceso (enlace para entrar) y recordatorios diarios.

Invitar a un empleado por WhatsApp abre un mensaje ya redactado en tu propio WhatsApp — ese mensaje lo envías tú, desde tu cuenta personal; InocoraCheck no tiene conectado ningún servicio de envío automático de WhatsApp ni comparte tus datos con Meta para eso.

Medimos de forma propia y anónima cómo se usa el camino de venta (por ejemplo, qué pantallas se visitan y en cuál se abandona el recorrido), para mejorar la app. Cada visita recibe un identificador aleatorio guardado en tu navegador; no incluye tu nombre ni tu correo y no se comparte con terceros. No usamos servicios de analítica ni de publicidad de terceros. Si en el futuro sumamos uno, lo vamos a nombrar acá antes de activarlo.

Sobre inteligencia artificial: algunas de las fotos de cocina que ves en los retos fueron creadas con herramientas de inteligencia artificial durante el desarrollo de la app (ver Aviso sobre el uso de IA). Eso es distinto a enviar TUS datos a una IA: hoy InocoraCheck no envía los datos de tu negocio, de tus empleados, ni los resultados de tus retos a ningún servicio de inteligencia artificial.

Cookies

Usamos únicamente las cookies esenciales para mantener tu sesión iniciada. La medición anónima de arriba usa el almacenamiento local de tu navegador, no cookies. No usamos cookies de publicidad ni de analítica de terceros, así que no hace falta pedirte autorización aparte para eso.

Tus derechos sobre tus datos

Puedes pedirnos en cualquier momento, escribiendo a contacto@inocora.com: acceder a tus datos, corregirlos, eliminarlos, oponerte a su uso, o pedir una copia (portabilidad). Respondemos estas solicitudes en un plazo máximo de 30 días.

Cómo eliminar tus datos

Escríbenos a contacto@inocora.com pidiendo la baja y eliminamos tu cuenta, los datos de tu negocio y los de tu equipo en un plazo máximo de 30 días, salvo que la ley nos obligue a conservar algún registro puntual (por ejemplo, de facturación).

Edad mínima

InocoraCheck está pensado para dueños y administradores de negocios gastronómicos, mayores de 18 años. No recopilamos a propósito datos de menores de edad.

Cambios en esta política

Si hacemos un cambio importante en esta política, se lo avisamos por correo a los usuarios con cuenta activa antes de que entre en vigencia.